走進(jìn)古城，探訪潮州

古城里的人們，出門探親訪友總喜歡坐三輪車，一來(lái)方便，二來(lái)環(huán)保，三來(lái)閑適。如果把深圳廣州的的士全開到古城來(lái)，或者一輛輛的人力三輪車在深圳廣州大街上緩緩而過(guò)，那還真不知道是啥景象存在就是合理，合適就是完美，我想無(wú)論經(jīng)濟(jì)情況發(fā)展到什么程度，在古城里，只要還有居民居住，人力三輪車就會(huì)是古街上的一道風(fēng)景。 我們的目的地是原汁原味保護(hù)良好頗具特色的甲第巷、己略黃公祠、廣濟(jì)橋等。下車一問(wèn)一車夫，要價(jià)是每車10元，可供兩人乘坐，而且，還無(wú)需另外找車，車夫們有自己的行規(guī)，只要你跟一個(gè)車夫談妥，他就會(huì)幫你召集到足夠的車輛，大家一樣的價(jià)錢，由他帶隊(duì)其他車自動(dòng)自覺(jué)緊跟后面一起出發(fā)，其他車夫不會(huì)發(fā)牢騷嫌價(jià)錢的多少，反正閑著也是閑著，潮州人民懂得勤勞可以致富，知道積少成多的道理。我知道這價(jià)格實(shí)在公道，雖然心中也感慨勞動(dòng)力低廉，感覺(jué)剝削了家鄉(xiāng)的勞動(dòng)人民，但怕驢子拿豆腐砸我不敢提出加價(jià)）所以未有還價(jià)便定下人數(shù)車輛及線路。我們一行18人分坐9輛車，gg們強(qiáng)烈要求和mm同車，還美其名曰“男女搭配，坐車不累”，連lady的少年弟弟也被強(qiáng)行搭配給過(guò)癮mm。一一落座后，我們的車隊(duì)排成一條龍，由開元廣場(chǎng)出發(fā)，第一目的地是太平路上的甲第巷。 潮州古稱府城，有1600多年歷史，這太平路是歷代主干道，它的兩邊有很多有名的小巷，甲第巷就是其中之一。這里集中了各朝代眾多官吏的府邸住宅，從它的名字便知這條小巷的非同尋常，雖然現(xiàn)在住的都是平民百姓，很多文物遭到破壞，但是其規(guī)模以及屋梁上的雕花墻上的壁畫依然清晰可見(jiàn)，對(duì)歷史文化的研究很具參考價(jià)值。三輪車穿行在古老的小巷里，昔日華麗的府邸被歷史的車輪碾過(guò)，時(shí)間沖洗了奢華，周圍是那么的落寞寧?kù)o，在落日余輝的斜照下，古老得到了注解。從甲第巷出來(lái)，車隊(duì)拐進(jìn)義安路，我們要去的是義安路鐵巷的己略黃公祠。到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)傍晚6點(diǎn)，車夫說(shuō)5點(diǎn)半管理人員準(zhǔn)時(shí)關(guān)門下班，我們唯有在門口參觀，實(shí)在遺憾。黃公祠是國(guó)家級(jí)的重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是一座名副其實(shí)的潮州木雕石雕藝術(shù)殿堂，我們所能見(jiàn)到的只有屋檐及大門，幾乎所有有木有石的地方，都雕刻了形態(tài)各異的花草動(dòng)物，有的還是一個(gè)完整的故事，我們不是道中之人，除了觀看其實(shí)并沒(méi)有太多的驚喜及感嘆。 由于時(shí)間的關(guān)系，我們放棄了參觀同是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物的許駙馬府，只是順路來(lái)到了同在義安路上的大士庵，庵里的觀音像三層樓高，全部由銅鑄成。這里是府城名氣挺旺的燒香地方，逢年過(guò)節(jié)或者初一十五，必定人山人海香客絡(luò)繹不絕?？赡苁浅燥垥r(shí)間，加上錯(cuò)開了黃道吉日，我們進(jìn)去的時(shí)候庵里沒(méi)有什么人，連尼姑的影子也見(jiàn)不到。走進(jìn)內(nèi)堂，寶寶好奇敲了敲供桌前的木魚，被一看門的老人看到過(guò)來(lái)制止，原來(lái)這法器的使用有一定的時(shí)間，不能隨便敲，未了快樂(lè)寶寶不忘提出一個(gè)富有建設(shè)性實(shí)效性的建議說(shuō)應(yīng)該在這里掛個(gè)牌――“眼看手勿動(dòng)”，老人不屑一顧的走開，心里一定在想：哪來(lái)的丫頭？這個(gè)庵并不是旅游景點(diǎn)，平時(shí)鮮有游客到達(dá)，來(lái)的都是香客，他們都知道規(guī)矩。 在醞釀潮州行時(shí)，很多驢子想到的都是她的美食，確實(shí)，美食讓同行的人都回味無(wú)窮，但是，潮州作為一個(gè)有1600年歷史的文化古城，擁有潮州方言、潮劇、潮州音樂(lè)、潮州大鑼鼓、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民俗風(fēng)情等獨(dú)特民俗文化、鮮明地方色彩的古城，她所蘊(yùn)涵的歷史文化底藴哪里是一夜兩天所能了解的？ 今晚，文章寫到這里的時(shí)候，我覺(jué)得我應(yīng)該改標(biāo)題，正如我在一個(gè)回復(fù)的帖子里所說(shuō)的，希望潮州給大家留下的不僅僅是小吃美食，是的，我希望這篇流水帳姑且稱之為游記對(duì)出游前沒(méi)有做功課的朋友們對(duì)潮州的了解認(rèn)識(shí)有所幫助。 離開尼姑庵到達(dá)廣濟(jì)樓的時(shí)候，將近7點(diǎn)，南方的夏天日照時(shí)間特別長(zhǎng)，天色還未黯淡下來(lái)，修葺一新的廣濟(jì)樓雕梁畫棟奢華耀眼，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似乎還能聞到油漆的氣味，顯得跟老街格格不入。我更加喜歡記憶里的廣濟(jì)樓，其外觀雖然有些殘舊，但其古銅暗灰的色調(diào)與老街府城顯得那么般配那么渾然一體。以前，它不止有一個(gè)樸實(shí)的名字――東門樓，還是一處實(shí)實(shí)在在的交通要到，發(fā)揮著它東城門的作用：早上，進(jìn)城上學(xué)上班的人們魚貫而入，晚上，辛勞一天的人們魚貫而出，每天這里都是車水馬龍，如今，只有稀疏的行人游客。 站在廣濟(jì)樓往下看，韓江的水位很低，靠邊的河床可以看到大片的流沙。眼前是正在施工拆建的湘子橋，只剩下光禿禿的橋墩以及擺放在一邊的一只鐵牛。歷史上，它叫廣濟(jì)橋，與趙州橋、洛陽(yáng)橋、蘆溝橋并稱中國(guó)四大古橋，以其悠久歷史、獨(dú)特風(fēng)格被國(guó)際橋梁專家茅以升譽(yù)為世界第一座啟閉式石梁，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。潮州民謠“潮州湘橋好風(fēng)流，十八梭船廿四洲，廿四樓臺(tái)廿四樣，二只鉎牛一只溜?！睅缀趵嫌赚槵樕峡?，說(shuō)的就是廣濟(jì)橋的景物。據(jù)說(shuō)這一修復(fù)工程將于2005年完工，屆時(shí)，湘子橋?qū)氐讍适浣煌ㄒ拦δ芏〈蔀橛稳烁锌^賞的地方，潮州政府極力要將潮州的一些歷史景物恢復(fù)，目的是建設(shè)成旅游城市，有時(shí)我不禁要懷疑，這究竟是進(jìn)步還是倒退 隔江望去，遠(yuǎn)處是筆架山，山體雖然低矮，但這里卻有國(guó)家重點(diǎn)文物宋窯遺，韓門公祠也位于筆架山麓，它們與廣濟(jì)樓遙相呼應(yīng)輝映韓江。我們沒(méi)有太多的時(shí)間憑吊歷史或者徒步城墻，中國(guó)與日本的歷史決戰(zhàn)8點(diǎn)開戰(zhàn)，時(shí)間無(wú)多，晚餐就近安排在廣濟(jì)樓下古城墻邊的大排擋進(jìn)行。 我們的晚餐照樣是吃了個(gè)盤底朝天，特別是新鮮上市的海產(chǎn)貝殼類――薄殼（這是潮州話直譯，例如taxi我們叫它的士。）各位馿友注意啦，此薄殼非彼駁殼，磨房的駁殼是高大威猛的sg，我們吃的薄殼是肉嫩皮薄的海鮮，雖然gg們吃起來(lái)有那么點(diǎn)惡狠狠，mm們吃起它來(lái)有那么點(diǎn)美滋滋，但總體上還是表明了boke很受歡迎。 唯一遺憾的是沒(méi)有米飯，我們已經(jīng)有兩餐要飯不得了，主食只有繼續(xù)吃菜圃果條，好在味道不錯(cuò)。我們的飯后果是腌制水果雜錦，就是琦子mm貼的那些pp里面的品種。吃飯的時(shí)候，正好有一老伯推車過(guò)來(lái)，賣的就是這一特色美食，饞嘴的驢子償了試，試了償，買了又試，償了又買，最后差不多將老伯車子上的東西掃蕩一空。那個(gè)味道，沒(méi)的彈！ 當(dāng)大家意猶未盡吃著老伯精工炮制的特色水果時(shí)，時(shí)間悄悄溜走，心急的gg心系足球賽，我們只好匆匆埋單走人，兩桌19人吃了180元。 兵分兩路，我?guī)е皭?ài)國(guó)者隊(duì)”直奔富迪準(zhǔn)備為中國(guó)隊(duì)吶喊助威，ladymm帶著“fb小分隊(duì)”逛街。在潮州夜游濱江長(zhǎng)廊，坐著三輪車，或者干脆就沿江徒步，韓江邊上涼風(fēng)習(xí)習(xí)，一邊是江里三三兩兩?？恐幕虼蠡蛐〉拇瑑?，感受著閑適舒暢，一邊是燈飾閃爍照耀著的古城墻、城樓，感受著古老與現(xiàn)代歷史與文明，此情此景，閉上眼睛，你就不知身在何處今宵是何時(shí)了，可惜為了足球賽，驢子們沒(méi)有時(shí)間體會(huì)。 2004年8月7日的晚上，有著太多的遺憾失望與無(wú)奈，從甲午戰(zhàn)爭(zhēng)開始，中國(guó)人想打敗日本人已經(jīng)想了一個(gè)多世紀(jì)了！希望如果沒(méi)有實(shí)力便只有失望。確定好第二天的行程，我?guī)е鸺裮m回我家，途中我們?cè)诼愤呑桶?jiǎn)陋的凳子吃了沙茶果條跟肉丸湯，記得羽佳mm說(shuō)沙茶有點(diǎn)辣，記得肉丸湯很美味，記得這一夜我久久難眠，聽(tīng)說(shuō)匯通gg這一夜很邪門，輸球輸?shù)哪涿?，?tīng)說(shuō)堂主幾人郁悶，深夜上網(wǎng)吧灌水。。。 好在，天很快就亮了，太陽(yáng)依然爬上坡。 8日一早，媽媽做好早餐，囑咐我們吃了早點(diǎn)再出門，由于想趕在8點(diǎn)前免票參觀韓門公祠，我跟羽佳沒(méi)有吃早餐拎起背包匆匆啟程。 到韓文公祠的時(shí)候，還沒(méi)到8點(diǎn)，走上兩層石階，就見(jiàn)到一個(gè)小廣場(chǎng)，由胡耀邦題詞的牌坊擋在山門前，顯得寂寞而又凜然。售票的門窗緊閉，只見(jiàn)到一些晨運(yùn)的人，我們竊喜。正照相的時(shí)候看到堂主跑上來(lái)，原來(lái)大隊(duì)人馬也提前趕到，聽(tīng)說(shuō)早餐是西湖邊的牛雜果條，lady真是做了好推界，那里的牛雜果條，人多的時(shí)候要排隊(duì)半個(gè)小時(shí)才能品嘗到。 韓文公祠始建于宋朝，是我國(guó)現(xiàn)存的歷史最久遠(yuǎn)、保存最完整的紀(jì)念韓愈的專祠。它依山而建，整體建筑簡(jiǎn)樸雅致，祠內(nèi)分前后二進(jìn)，并帶兩廊，正中供韓愈塑像。韓愈時(shí)任刑部侍郎，因諫迎佛骨被貶任潮州刺史，在潮任職期間，重教興農(nóng)，關(guān)心民眾生活，贏得了潮州人民的愛(ài)戴。韓山、韓江、韓山師院、湘子橋。。。自此“潮州山水喜姓韓”。 從牌坊邊門進(jìn)入，撲面而來(lái)的是新鮮的空氣，伴隨著一股清香，深吸一口，所有細(xì)胞便舒暢開來(lái)。正中間是花圃，一條石板路連著臺(tái)階直達(dá)大殿，左邊是布滿牽?；ǖ纳狡拢疫吺潜涕L(zhǎng)廊。拾階而上，祠前是一株參天的木棉樹，祠內(nèi)“百世師”“泰山北斗”“百代文宗”的橫匾高掛，兩邊石柱多刻對(duì)聯(lián)，四壁環(huán)立歷代碑刻，韓愈手執(zhí)宗卷，身著官袍，神態(tài)儒雅。從韓門公祠返下停車場(chǎng)，我跟羽佳mm在停車場(chǎng)的一邊要了兩碟腸粉，這里的腸粉除了加肉加雞蛋之外，還可以選擇加白菜或者竹筍，老板介紹說(shuō)竹筍腸粉比較消滯爽口，果然如此！ 剛吃完早餐，就看到lady小跑著準(zhǔn)備上韓祠，我叫住了她，原來(lái)我們游韓祠的時(shí)候她忙著去找往饒平土樓的向?qū)Я?。汗珠滲上lady精致的臉，小巧的身影充滿熱情的生氣，看著一直奔波忙碌的她的身影，我深深體會(huì)到作為領(lǐng)隊(duì)的不容易。驢子們來(lái)自五湖四海各行各業(yè)，因?yàn)楣餐呐d趣聚集在磨房，參加同一個(gè)活動(dòng)走到一起，雖然都是aa，理論上誰(shuí)也不欠誰(shuí)，但是，誰(shuí)也應(yīng)該明白：作為領(lǐng)隊(duì)，他首先是一個(gè)驢子，和我們一樣，他的身份不是全陪或者保姆；其次，他的所作所為都是義務(wù)性的，我們沒(méi)有付他工資或者小費(fèi)，他愿意帶我們一起游玩是我們的幸運(yùn)。所以，參加任何活動(dòng)之前，我想作為一頭合格的驢子，應(yīng)該懂得自助互助懂得尊重別人的勞動(dòng)與付出。 我們正跟lady商討著行程的時(shí)候，笑吟吟走過(guò)來(lái)一個(gè)mm，她就是想飛的翅膀，手里還提著一袋熱乎乎的潮州名小吃――春餅，還是特意從胡榮泉打包來(lái)的，“天下驢子是一家”這句話一點(diǎn)不假。至于正宗潮州春餅味道如何沒(méi)吃的驢子去問(wèn)問(wèn)堂主及千山mm吧 沒(méi)一會(huì)，其他驢子陸續(xù)下來(lái)，綜合各方意見(jiàn)，考慮到時(shí)間問(wèn)題，大家決定改道鳳凰鎮(zhèn)。 鳳凰鎮(zhèn)地處潮州北部山區(qū)，鳳凰山主峰海拔1500米左右，是粵東最高峰，同時(shí)它是少數(shù)民族――畬族的發(fā)源地。鳳凰烏崠頂有古火山口形成的天池，繁殖有稀世動(dòng)物品種四腳魚，使得鳳凰山聲名遠(yuǎn)播。整個(gè)山區(qū)也是我國(guó)著名的產(chǎn)茶區(qū)之一，據(jù)說(shuō)茶場(chǎng)有2萬(wàn)多畝，有400年茶齡的古茶樹，其中最出名的是鳳凰單叢，客人來(lái)了泡上一壺鳳凰單叢是待客首選。潮州人喜喝功夫茶，幾乎家家戶戶都有功夫茶具，晚上一家人吃完飯，坐在一起悠哉游哉煮茶論事，一般是家長(zhǎng)主持，或談家事或諄諄誘子或論閑事，家庭氛圍很濃厚，套用現(xiàn)在時(shí)髦話語(yǔ)叫注重溝通，潮汕地區(qū)的離婚率很低是跟它這種獨(dú)特的茶文化分不開的。 由韓祠出發(fā)，經(jīng)意溪，過(guò)文祠鎮(zhèn)，一直都是兩車道的水泥路，越往北車輛越少，途徑李工坑，已是鳳凰鎮(zhèn)地界，向?qū)Ы榻B說(shuō)這里就有畬族村寨，位于半山腰，雖然上山只有一條顛簸的泥土路，我們還是決定上去拜訪拜訪。 這一段路，向?qū)дf(shuō)只有15分鐘的車程，但我們花了將近1個(gè)小時(shí)，原來(lái)他的車是指摩托車，在這樣的路上，我們的大金順還比不上小嘉陵。 進(jìn)村的山路在擴(kuò)修，道路過(guò)于泥濘，頂著烈日我們只好徒步，此行總算沒(méi)有徹底fb。繞過(guò)一個(gè)灣，就見(jiàn)到一個(gè)村莊安躺在半山拗里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去跟一般的農(nóng)莊沒(méi)什么兩樣，不禁心生失望，進(jìn)的村去，村民的服飾語(yǔ)言也跟漢族沒(méi)兩樣，看來(lái)已經(jīng)同化的7788了。 離開畬族村寨，我們繼續(xù)北行，到達(dá)鳳凰鎮(zhèn)的時(shí)候已經(jīng)11點(diǎn)半了，山區(qū)的小鎮(zhèn)只有一條主街道，車輛胡亂停放，擺賣的小販侵占了大部分的道路，小鎮(zhèn)顯得凌亂。 向?qū)Ы榻B說(shuō)圍樓就在附近，午飯時(shí)間善早，驢不停蹄我們沒(méi)有下車馬上折回去參觀本地土樓。將車停在路邊，由路口望去，土樓隱藏在一片樹林里，露出土黃的泥墻，土灰的屋頂，整體顯得低矮，一點(diǎn)也不起眼。 下車經(jīng)過(guò)一條窄窄的水泥村路來(lái)到土樓門前，無(wú)論是外墻還是內(nèi)里，都那么原汁原味，古樸自然，顯然，土樓僅僅是村民世代居住的屋子，沒(méi)有得到過(guò)重視及保護(hù)，果然，問(wèn)一老伯，說(shuō)土樓有100多年歷史，世代居住著他們同宗族的人。 進(jìn)得樓門，看到里面結(jié)構(gòu)格局跟其他地方的土樓差不多，只是規(guī)模就相去甚遠(yuǎn)。時(shí)值正午，太陽(yáng)當(dāng)空，樓內(nèi)小廣場(chǎng)搭著很多竹架，曬著村民自產(chǎn)的山薯粉，邊上有一口井，一只貓兩條狗懶洋洋的躺在一邊，沒(méi)有什么村民，我們進(jìn)去的時(shí)候也沒(méi)有人過(guò)問(wèn)，一切顯得那么古樸寧?kù)o。 突然聽(tīng)到有人喊“同志們好！”，抬頭一看，堂主已經(jīng)站在圍樓二樓的欄桿邊上了。原來(lái)我們還在小廣場(chǎng)里左顧右盼的時(shí)候，他已經(jīng)跟一個(gè)老伯套上了，登堂入室成了他家的客人。堂主的親和力確實(shí)大，無(wú)論走到哪里，都可以很快成為受歡迎的人，是不是因?yàn)殚L(zhǎng)得比較“農(nóng)民”容易讓人失卻戒心呢 我們趕快魚涌著跑進(jìn)老伯的家，屋里只有老伯兩口子，皮膚曬的黝黑，腰骨有些弧度，顯得有些瘦弱，經(jīng)年勞作的痕跡很明顯，他們很友善的讓在一邊。房子是瘦高長(zhǎng)條型的，一門三進(jìn)，最外面是一個(gè)極小的天井；二進(jìn)是一個(gè)小隔間，是烘烤加工茶葉的地方，地上還有一蘿晾著的半成品；里間比較大，近門口是灶臺(tái)，房間正中有一套掉色的木沙發(fā)，是喝功夫茶的地方，靠里面用一塊布隔起來(lái)的是儲(chǔ)物間，里面擺放著一些谷物、茶葉，靠墻有一木梯，可以通往二樓。 脫掉鞋子爬上二樓，光線有些黯淡，空間比樓下狹小，但并不感覺(jué)悶熱。這里是睡房，前后各擺了一張木床，中間靠墻有一張簡(jiǎn)陋的書桌，除了這幾乎沒(méi)有什么家私更別說(shuō)擺設(shè)。有驢子發(fā)現(xiàn)桌上放著一本書，竟然是達(dá)爾文的《進(jìn)化論》，我們不禁肅然起敬，嗟嘆萬(wàn)分，原來(lái)，老伯的女兒在武漢中南財(cái)大念法律！“窮人的孩子會(huì)讀書”，我不禁想象著昏燈下堅(jiān)毅的女孩如何孜孜不倦的情景，同時(shí)對(duì)憨厚友善的老伯心里油然而生敬意，是他用自己瘦弱的身軀撐起女兒的一片天。 二樓的上面還有一個(gè)小閣樓，同樣是通過(guò)一個(gè)小木梯連接的，整個(gè)房屋兩層半高，樓層之間全部由原木框架而成，由于年代久遠(yuǎn)，顯得原始古樸。 回到樓下，已有驢子或站或坐跟主人家在喝功夫茶了。所謂功夫茶，是指泡茶的方式極為講究，操作起來(lái)需要一定的功夫，此功夫是一種沖泡的學(xué)問(wèn)、品飲的境界，而不是某驢子笑問(wèn)的“一邊打功夫一邊喝茶”的功夫。 茶葉是老伯自家出產(chǎn)加工的鳳凰單叢，入口甘純不苦澀，喝完口齒生津余香猶在。有喜喝茶的驢子想帶點(diǎn)回家，問(wèn)老伯這茶怎么賣，老伯很老實(shí)的告訴我們，平時(shí)都是商販來(lái)村里收購(gòu)，一般一斤20元，就按同樣的價(jià)格賣給我們，我一聽(tīng)真是價(jià)廉物美啊。 稱茶葉的時(shí)候，老伯家只有公斤地陀稱，連手稱都沒(méi)有，說(shuō)明生產(chǎn)出來(lái)的茶葉確實(shí)就在家門前便宜給茶販子收購(gòu)了。山區(qū)的村民就是淳樸，如果在惠州，這單叢沒(méi)有100大元是買不到的。種茶不如賣茶，養(yǎng)豬不如賣肉，價(jià)值倒掛的現(xiàn)象已經(jīng)成了見(jiàn)慣不怪的事情了。 從老伯家出來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)是中午一點(diǎn)鐘，饑腸轆轆重新上車回到鎮(zhèn)上，午餐就在鳳凰酒家fb。 今天的午餐，是潮州行以來(lái)真正意義上的吃飯，8菜1湯，肉丸湯很可口，香菇肉絲署粉條韌性十足，原自鳳凰特產(chǎn)，那白灼山雞是我有生以來(lái)吃過(guò)中最美味的。 飽餐以后，經(jīng)過(guò)一小時(shí)原路返回潮州，午休時(shí)間加上疲累，車上的驢子?xùn)|倒西歪昏昏入睡，至于某plmm睡倒在某sgg身上的事情是否屬于謬傳不得而知，反正，這個(gè)中午大家都吃的香睡得香。 到達(dá)潮州的時(shí)候是下午三點(diǎn)，沒(méi)有停頓，經(jīng)過(guò)磷溪、官塘我們繼續(xù)上路，目的地是澄海的陳慈黌舊居。 進(jìn)入澄海隆都鎮(zhèn)，景象完全不同于鳳凰鎮(zhèn)，這里處于平原，經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，澄海的塑料玩具產(chǎn)業(yè)全國(guó)有名，陳慈黌舊居就位于澄海隆都前美村。進(jìn)村公路的兩旁，種植的不是水稻，而是各種進(jìn)口或改良經(jīng)濟(jì)水果，有臺(tái)灣青棗，有番石榴，還有不知道名字的，頗具規(guī)模，矮矮的果樹上結(jié)滿果實(shí)，沉甸甸的。 陳慈黌是澄海隆都鎮(zhèn)前美村人，早年經(jīng)營(yíng)海外運(yùn)輸，后在泰國(guó)辦實(shí)業(yè)，富甲一方。其家族自1910年起，陸續(xù)用了幾十年的時(shí)間，在本鄉(xiāng)建筑了這一大宅第。它的格局使用“四馬拖車”，是典型的潮汕農(nóng)村民居格局，同時(shí)也融和了西方建筑特點(diǎn)，樓房之間由走廊連接，多用圓拱門，地上及墻門上的裝飾全部使用意大利進(jìn)口的瓷磚玻璃，雖經(jīng)至今有近百年歷史，但是地板仍然色澤鮮艷如新。整個(gè)建筑古樸幽雅，共有廳堂506間，占地面積2萬(wàn)多平米，規(guī)模宏大，有“嶺南第一僑宅”之稱。 參觀的門票是10元，游客不多，解說(shuō)的小姐清一色當(dāng)?shù)爻鄙枪媚?，個(gè)個(gè)苗條纖細(xì)眉清目秀溫柔可人，她們的工作服很有地方特色，翠花藍(lán)布，有鄰家女孩的感覺(jué)。 跟隨導(dǎo)游小姐進(jìn)入宅院，庭院深深，橫廊縱巷，稍不留神跟上，可能就會(huì)迷失方向。在雕梁畫棟的不同房間中穿梭，可以想象當(dāng)初生活在這里的主人們是如何的富足悠閑?？上В覀兯軈⒂^的只是陳宅的一部分，由于共知的歷史原因，陳家房子還有很多被占用沒(méi)能收回，大宅荷花池前的“小姐樓”現(xiàn)在還是村機(jī)繡廠所在地，昔日大家閨秀的香閣不時(shí)傳出隆隆的機(jī)車聲，與優(yōu)雅的建筑顯得很不諧調(diào)。 離開陳家的時(shí)候，gg們顯得有些戀戀不舍，mm取笑他們是不是想留下來(lái)做陳家女婿？真有這樣想法的話，恐怕先得具備英語(yǔ)八級(jí)以上的語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力，這潮州話俗稱“學(xué)老話”，有8個(gè)基礎(chǔ)的發(fā)音，比普通話復(fù)雜多，想學(xué)可不是鬧著玩的。 我們的晚餐是預(yù)定內(nèi)容――超級(jí)海鮮大餐，地點(diǎn)在樟林的老姿娘海鮮酒家。從前美村來(lái)到fb地點(diǎn)的時(shí)候正好是晚上5點(diǎn)半，雖然時(shí)間尚早，但酒家門口已經(jīng)停了很多小車，各式各樣鮮活蹦跳的海產(chǎn)擺在一邊，廚房也是敞開式的，一片繁忙景象。樓上的包房早滿了，我們只好在樓下簡(jiǎn)易的大廳里落座。 我和landy負(fù)責(zé)點(diǎn)菜，這是個(gè)苦差使，要口味要特色要經(jīng)濟(jì)要份量，一個(gè)好的菜單需要兼顧的東西太多了。好在鼎鼎大名的老姿娘海鮮酒家，它的最大賣點(diǎn)就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，美味量足。毫不費(fèi)勁，我們就點(diǎn)好菜等待我們的大餐隆重登場(chǎng)。 首先登場(chǎng)的是蠔烙，肥肥的鮮蠔加鴨蛋和薯粉在平底鍋中翻煎，蘸上潮汕特制蘸料魚露，海蠔入口被烘襯的更加鮮嫩無(wú)比。陸續(xù)上場(chǎng)的（排名不分先后）還有白灼有糕籟尿蝦、清蒸姜蔥金槍魚、祘茸粉絲花傘貝、銀魚稀飯湯、白灼花螺等等，當(dāng)然還有備受ggmm青睞的薄殼，副食有兩大碟，一是甜品雜糧拼盤一是潮州小吃拼盤，最后濃重登場(chǎng)的是每人一個(gè)鮑魚燉盅，加了草藥，聽(tīng)說(shuō)滋補(bǔ)去毒，mm吃了特美容。 fb完畢，時(shí)間還沒(méi)到7點(diǎn)，由安黃公路取道潮州方向，15分鐘到達(dá)鉄鋪，在這里上了高速，一路坦途原路返回。晚10點(diǎn)半堂主發(fā)信息給landy，告知已回到家中。（補(bǔ)充一下，堂主中途上了社員的新吉普拋離我們，其行為已經(jīng)構(gòu)成了喜新厭舊的事實(shí)。）還好，在保持均速80公里的前提下，凌晨之前我們也陸續(xù)回到了自己的家。
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